Блоги

01 апреля 2016 года Росстат опубликовал российский статистический ежегодник 2015. Можно оценить влияние санкций и кризиса на наше сельское хозяйство.

Одним из самых ценных продуктов питания, богатых белком, полезными жирными кислотами, микроэлементами и витаминами является рыба. Но иногда до нас доходят слухи о накоплении в рыбе некоторого количества ртути. Стоит ли опасаться ртути в рыбе или нет?

Число жертв отравления суррогатами в Красноярском крае достигло 8 человек, пострадало 38 человек, 5 человек в реанимации, в том числе 15-летний подросток.

СМИ активно публикуют материалы о том, что употребление значительного количества красного мяса и продуктов переработки красного мяса признается ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) фактором, потенциально вызывающим рак. Естественно, что такая новость не очень приятна для российских мясоедов, которых у нас  абсолютное большинство. Давайте разбираться подробнее в этом вопросе.

Сразу оговорюсь, что очень ратую за здоровый образ жизни, поддерживаю запрет продажи алкоголя до 21 года, и, даже, )) запрет продажи любого алкоголя по питницам. Однако… стаканчик добротного пива раз в неделю рекомендуем всем работающим. Ну так что там наши законодатели намутили с пивом и пивными напитками?

Предлагаем Вашему вниманию разнообразное меню на неделю из недорогих и полезных блюд на каждый день. Меню сбалансированно по содержанию углеводов, белков, жиров и по калорийности.

Сравнение России и Беларуси. Некоторые факты. Часть 1.

В статье собраны данные о производстве, импорте и экспорте продуктов питания в России.

Красноярским Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в Краевой клинической больнице г. Красноярска было выявлено 210 кг. подозрительных овсяных хлопьев «Геркулес».

Решила купить нитратный тестер для измерения количества нитратов в магазинных овощах и фруктах. Все плохое с химией предполагалось выбрасывать и есть только хорошее.
 
Мой выбор пал на тестер фирмы Соэкс.
Он может измерять нитраты в тридцати видах фруктов и овощей. Заявленная погрешность составляет +/- 15%. На сайте производителя размещены красивые сертификаты и положительные отзывы.